Quán ăn Cần Thơ rất nhiều,món bún mắm Cần Thơ lại không ít nơi bán nhưng để thưởng thức được tô bún ngon, đậm đà và làm cho thực khách phải nhớ mãi thì phải nhắc đến quán bún mắm Cô Tám.
Quán nằm gần chân cầu Cái Răng , đường 3/2, phường An Bình, quận Ninh Kiều, Tp.Cần Thơ.Do địa chỉ quán khá rất dễ tìm, không gian quán cũng tương đối rộng rãi và sạch sẽ nên quán rất đông.
Hơn nữa, bún nơi đây lại rất ngon. Nhìn tô bún là thấy ngay độ hấp dẫn và ngon khó cưỡng,, một tô bún mắm với đủ loại đồ ăn. Tùy theo sở thích mà khách sẽ gọi các loại bún mắm khác nhau. Bún mắm hải sản, bún bình thường và tô đặc biệt nhưng đa phần một tô cơ bản sẽ có con tôm đỏ phơi sơ nắng để cứng nhẹ lại, ngọt hơn, ăn và cảm nhận i sớ thịt tôm, miếng thịt heo quay da cốm thịt mềm ngọt , da giòn giòn béo béo và thơm thơm,thịt cá lóc được thái mỏng vừa nếm vào vị ngọt thanh ngay đầu lưỡi , chả cá chiên rất dai và thơm, nếu muốn khách có thể gọi thêm một trứng vịt lộn kèm theo để tô bún thêm đầy đủ và hấp dẫn hơn. Nhưng điều đặc biệt làm hấp dẫn khách không phải chỉ dừng lại ở đó mà còn ở vị nước dùng. Nước súp đậm đà nhưng cũng không quá nồng , bất kì ai cũng có thể thưởng thức được, đặc biệt mỗi tô còn có một trái ớt nhồi chả to đùng tạo điểm nhấn đặc biệt, cay cay giòn giòn được nhiều thực khách ưa thích.
Quán chọn bún sợi to nên ăn không ngán và hơn hết là các lọi rau ăn kèm rất phong phú với hơn mười loại rau dân dã đúng điệu miền sông nước mà không phải quán bún mắm nào cũng có được. Có khách còn bảo Phải gọi là lẩu mắm mini một người vì sự hào sảng của các rau ăn kèm. Vậy mà giá mỗi tô bún mắm chẳng đắt tí nào nhé! Phục vụ thì lại rất nhanh và vui vẻ, quán còn có chỗ gửi xe cho khách nên khách có thể yên tâm mà thưởng thức bún vừa có thể thoải mái trò chuyện bạn bè.
Còn đối với khách ở xa, bất chợt thèm một tô bún mắm Cô Tám mà chưa rảnh để đến nơi ăn thì quán vẫn sẵn sàng phục vụ bạn tại nhà bằng các dịch vụ ship công nghệ rất nhanh, gọn mà giá chỉ chênh lệch với quán hơn 2 nghìn đồng. Quán rất chu đáo, phần nước và bún sẽ được để riêng, rau còn được quán trụng sẵn để khi khách ăn vẫn giữ được hương vị như đang ngồi ăn tại quán.
Đến với bún mắm Cô Tám bạn không chỉ đã thèm với món bún mắm ngon đúng vị mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng, đừng ngại ghé quán một lần để thưởng thức tô bún mắm tuyệt vời nơi đây bạn nha. Nếu không bạn sẽ tiếc cho xem!
